Аламинутки
30
x15
1
минути
порции
сложност
Съставки
- 1 ч.л. сол
- 2 ч.ч. брашно типово
- 2 бр. яйца
- 1 ч.л. сода бикарбонат
- 1 ч.ч. краве кисело мляко
- 200 г сирене краве
Начин на приготвяне
-
Яйцата се разбиват в голяма купа. Към тях се добавя киселото мляко с предварително изгасената сода в него.
-
След това се добавят солта и брашното и се разбива до получаване на еднородна смес. Към сместа се добавя натрошеното сирене.
-
Със супена лъжица, потопена в мазнина, се слага от сместа в предварително омазнена тава.
-
Изпичат се на умерена фурна, до готовност.
