Полезни факти

Жито или пшеница е название, което обединява няколко растения род Triticum, сем. Житни. 

Пшеницата е основна зърнено-житна култура, използвана за направата на хляб.

Отглеждана е първоначално в региона на Плодородния полумесец, разположен в Близкия изток, но постепенно бива разпространена по цялото земно кълбо.