Полезни факти
Радичио е хрупкав зеленчук с деликатно горчив вкус. На форма е кръгло или продълговато, с червеникав цвят.
Интересен факт е, че се страхува от светлината и предпочита да расте на тъмно.
Радичиото има заслужено място в хранителното меню, тъй като е здравословна и диетична храна. То е нискокалорично и подобрява храносмилането.
Този зеленчук намалява съдържанието на захар в кръвта и увеличава физическата издръжливост.
Леко горчиво на вкус то е идеално за комбиниране в салати с други зеленчуци.
