Полезни факти

Нудълс са вид азиатско тестено изделие, произвеждано от варено тесто. Наричат се още оризови спагети.

Масово разпространени в целия азиатски свят, оризовите спагети имат хилядолетна история в китайската кухня. При археологически разкопки в Северозападен Китай е открито гърне с нудъли, които вероятно са на повече от четири хилядолетия.