Полезни факти
За рожден ден на "Нескафе" се приема датата 1 април 1938 г. Негов създател е швейцарския химик Макс Моргенталер, който повече от седем години се опитвал да създаде кафе на кубчета и създава първоначалната форма на Нескафе като прахообразна субстанция. През 1952 година формулата за нескафе е изчистена до 100% чисто кафе, без добавки.
С това откритие се поставя нова епоха в преработването, съхранението и консумацията на любимата напитка кафе, която намира приложение в редица последвали войни.
В първата година на Втората световна война започва своето разпространение по света, а през 1939 г. стартира производството на нескафе във Франция, Великобритания и Америка. Само година и няколко месеца, след като "Нескафе" се появява, започва Втората световна война, при която с дневната дажба на всеки американски войник се полага и пакетче от кафето на прах "Нескафе".
Нескафето е разтворимо кафе, състоящо се от силен екстракт на качествено натурално кафе, разпрашено в камера с инертни газове, при което капчиците му са засъхнали в светлокафяви гранули. При специален процес от прясно набраните и изпечени зърна се приготвя черна напитка, а от нея благодарение на техники за изсушаване във фризер и изсушаване чрез разпръскване се получава разтворимото кафе.
Още от самото начало разтворимото кафе на "Нестле" се появява във вид на пудра и от самия старт разполага с 2 разновидности - на обикновено и безкофеиново кафе.
През 1957 година по времето на панира в Солун се ражда идеята за освежаващата напитка Нескафе Фрапе.
През 2010 година "Нескафе" се превръща в марка № 1 кафе в света.
