Полезни факти
Наденицата е храна характерна главно за европейската кухня. Произвежда се от смляно месо, животинска мазнина и подправки и само в Германия има над 1000 вида.
Този месен продукт може да бъде суров, варен или варено-пушен. След омесване съставките се пълнят в естествени черва и се варят, опушват се или се обжарват на скара или барбекю. Могат да се добавят към супи или ястия.
Съществуват вид наденици наречени кървавица, които се приготвят от месо и субпродукти, смесени с кръв и подправки, напълнени в естествени черва и сварени,.
