Начин на приготвяне

1. За блата маслото и пудрата захар се разбиват. Прибавя се 1 яйце, 40 г какао, 250 мл мляко и брашно (без 1 с.л.), пресято с бакпулвера.

2. Всичко се разбърква и се изсипва в застлана с хартия форма.

3. Изпича се в умерена фурна до готовност.

4. За крема останалото мляко, захарта, яйцата, останалите какао и брашно се смесват и се затоплят до сгъстяване. 

5. Тортата се реже на два блата, които се намазват с крема отвътре и ототвън.

6. Крема се заглажда добре и тортата се декорира допълнително по желание.