Руло Стефани с бъркана кайма
80
x4
1
минути
порции
сложност
Съставки
- 450 г телешка кайма
- 1 ч.л. сол
- 1 щипка черен пипер млян
- 1 гл. лук кромид стар
- 1 бр. червени чушки
- 1 бр. яйца
- 220 г домати консерва
- 1/4 ч.ч. овесени трици
Начин на приготвяне
-
Фурната се загрява на 170 С.
-
Каймата се смесва с останалите съставки и се разбърква добре с ръка.
-
Оформя се като руло и се пече в правоъгълна форма за кейк.
-
По желение може да се направи топинг от кетчуп, горчица и кафява захар, с който да се намаже готовото руло.
