Розов шербет (Gül Şerbeti)
120
x1
1
минути
порции
сложност
Съставки
- 4 г листенца рози
- 3 с.л. захар
- 1 ч.ч. вода
- 1 с.л. лимонов сок
Начин на приготвяне
-
Листата на розова или червена роза и захарта се поставят в средно голяма купа. Намачкват се с ръце и се разбъркват със захарта.
-
Розовите листа може да се заместят с розова вода.
-
Добавят се лимоновия сок и водата. Разбърква се до пълното разтваряне на захарта.
-
Купата се покрива и се прибира в хладилника за поне 4-5 часа.
-
Отцежда се и се сервира с много лед.
