Мини хапки "Мак енд чийз"
минути
порции
сложност
Съставки
Начин на приготвяне
-
Използва се тавичка за мини мъфини.
-
Бисквитите се натрошават с кухненски робот или на ръка. Смесват се с 1 и 1/2 чаша от настъргания предварително чедър и 2 с.л. разтопено масло. Разбърква се добре.
-
Тази смес се разпределя в дупките на тавичката, като се има предвид, че това ще бъде първият пласт от хапките.
-
Макароните се сваряват, смесват се с останалия чедър, натрошеното краве сирене, подправките (чесън на прах, мащерка, риган или друго по желание) и останалото масло.
-
В друга купа яйцата се разбиват с млякото, сметаната, лютия пипер и солта. Тази смес се прибавя към макаронената и се объркват много добре.
-
С лъжица сместа се разпределя в тавичката. Отгоре се поръсва с нарязания на кубчета бекон и по желание допълнителен чедър.
-
Пекат се в загрята фурна около 15-20 мин или до златисто.
-
Хапките се сервират веднага, поръсени с наситнен магданоз.