Картофени мъфини
минути
порции
сложност
Съставки
- 1 г черен пипер млян
- 100 г пармезан
- 1 вр. лук кромид пресен
- 500 г картофи
Начин на приготвяне
-
Картофите се обелват и се настъргват на едро ренде.
-
Добaвят се нарязана на кръгчета една връзка лук, настърган пармезан, сол, черен пипер и малко олио.
-
Всичко се обърква добре, разпределя се във форми за мъфини и се на 175 градуса 60-70 минути.